A propos de moi

Ca n’est pas parcequ’on est seul à table que ça ne vaut pas la peine de se cuisiner de bons petits plats! Car après-tout, on les mérite bien! Or des tas de gens qui aiment bien manger n’arrivent pas à se décider à cuisiner si c’est pour eux seuls. C’est ce qui m’a inspiré ce blog.

Je suis Marie D., 30 ans, bavarde invétérée et blogeuse insatiable. Souvent je cuisine pour moi seule, mais parfois aussi pour une large tablée d’amis.
Je vous livre ici mes recettes, celle que vous pouvez préparer pour un (ou pour 10 si vous voulez) en moins de temps qu’il ne faut pour le dire (parce qu’on n’a pas toute la vie pour hacher des légumes et nettoyer la vaisselle).

A propos de mes influences culinaires… mes origines partiellement italiennes me poussent naturellement vers la cuisine méditerranéenne au sens large, même si j’aime aussi certains classiques de la cuisine belge “bien de chez nous” et parfois française.
J’adore les livres et les émissions de cuisine, j’ai aussi envie de vous faire partager les recettes qu’ils m’ont fait découvrir.

Ce que je ne cuisine pas: les épices piquantes (parce que je ne les supporte pas) et les grosses sauces très grasses (parce que je n’aime pas ça). Mais il m’arrive d’adapter à ma façon une recette qui ne me convient pas dans sa version originale, alors vous pourriez être surpris :-)

Vous pouvez me contacter à l’adresse : marie.d.itsmylife (at) gmail (point) com

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